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Betterave Rouge Crue – à l’unité (8/900 g)

3,74 1,70(2,00 €/kg)

3 en stock

Informations

La betterave, symbole d’une entrée insipide dans toute la restauration collective, mérite qu’on lui accorde une seconde chance. On apprécie son goût doux et sucré. Elle s’associe à merveille avec le fromage frais ou avec des pommes. Enfin, elle se décline en plusieurs variétés pour changer de forme et de couleur.

La belle couleur rosée de la betterave et son goût sucré viennent apporter de la douceur à vos bons plats !

Le saviez-vous ? La betterave était à l’origine utilisée à des fins médicinales. C’est qu’au 19ème siècle que la betterave s’impose auprès des Européens notamment à l’Est de l’Europe (auprès des russes par exemple).

Le calendrier des saisons… Elles se font voir plutôt à l’automne et à l’hiver.

Le calendrier des saisons… Elles sont présentes du printemps à l’automne.

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Producteur
Produit sur son 31
Origine : France - Haute Garonne
Informations complémentaires
Prix au Kg 2,00 €/kg
Poids 0.85 kg
Labels

100 % Naturel, Produits Locaux

Poids

850 g

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Dégustation, Conservation

Dégustation

Elle se mange principalement cuite mais vous pouvez aussi la préparer pochée, à la vapeur ou même au four !

Conservation

La betterave se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur au maximum 5 jours dans une boîte hermétique.

Composition

Des betteraves crues, et c’est tout !