Cassoulet Toulousain Supérieur – 790 g (3/4 pers)

12,50(15,82 €/kg)

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Informations

Un cassoulet Occitan, plat complet et délicieux avec les haricots lingot du Lauragais, confit de canard et saucisse maison de Toulouse. Pour ce cassoulet, ils ont sélectionné le lingot charnu et moelleux du Lauragais, récolté près de chez eux à Montesquieu Volvestre (31).

Cuisiné dans leur atelier, délicatement tomaté et mijoté il est agrémenté de saucisse de Toulouse grillée et de canard confit onctueux.

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Producteur
Maison Patignac
Origine : France - Haute Garonne
Informations complémentaires
Prix au Kg 15,82 €/kg
Poids 0.790 kg
Labels

Artisanal, Entreprise locale, Produits Locaux

Poids

790 g

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Dégustation, Conservation

Dégustation

Faites le gratiner ce cassoulet au four (150°) en alternant cassoulet et chapelure (veillez à terminer par une couche de chapelure). Lorsque le cassoulet est doré et que vous l’entendez chanter… c’est l’heure de le manger !

Conservation

A conserver dans un endroit tempéré.

Composition

Haricots lingot 32%, Sauce ( eau fond de canard, concentré de tomates, couenne, oignons, sel, poivr, épices), Saucisse de Toulouse (origine France) 20%, manchons de canard confits (origine France) 19%

Valeurs nutritionnelles (100 g / ml)
Energie (100 g / ml)684 kj / 164 kcal
Matières Grasses8 g
Dont acides gras saturés3 g
Glucides6 g
Dont sucres1 g
Protéines13 g
Sodium1,6 g