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Foie Gras de Canard, Assaisonné à la Main – 90 g

(1 avis client)

12,50(138,89 €/kg)

12 en stock

Informations

2/3 personnes

Ce foie gras est travaillé à la main, soigneusement assaisonné puis lové dans son bocal. Relevé avec justesse, ce foie gras remportera tous les suffrages !

Nous vous recommandons de placer le bocal au réfrigérateur la veille, puis de le sortir un 1/4 d’heure à température ambiante avant de le trancher à l’aide d’une lame fine trempée dans de l’eau très chaude ou d’une lyre à foie gras.

Servez le foie gras sur une belle tranche de pain légèrement toastée.

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Producteur
Maison Patignac
Origine : France - Haute-Garonne
Informations complémentaires
Prix au Kg 138,89 €/kg
Poids 0.09 kg
Labels

100 % Naturel, Artisanal, Produits Locaux

Poids

90 g

1 avis pour Foie Gras de Canard, Assaisonné à la Main – 90 g
  1. CORINNE RENOLDE (client confirmé)

    Très bon produit.
    Pour moi il est assaisonné juste comme il faut.
    J’ai pris un “petit modèle” pour le goûter, je suis très satisfaite et en route pour le “grand
    Modèle “.

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Dégustation, Conservation

Dégustation

Le foie gras en bocal se déguste avec du bon pain frais, au figue ou naturel… sans privation aucune !

 

Conservation

Après ouverture mettre au réfrigérateur et consommer rapidement. A consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle.

Composition

Foie gras de canard (97.45 %) (Origine France), Sel, Sucre, poivre noir du moulin.

Valeurs nutritionnelles (100 g / ml)
Energie (100 g / ml)2402 kJ /575 kcal
Matières Grasses60 g
Dont acides gras saturés24 g
Glucides2.3 g
Dont sucres1.5 g
Protéines6.9 g
Sel1.4 g